SPEISEKARTE.




sichtbar - klein aber fein






Flats



Salami

Salami, Parmesan, Mais & Paprika


Schafkäse

getrocknete Tomaten & Rucola



Prosciutto

Tomaten, Oliven, Rucola & Parmesan



Räucherlachs

​Kren, Rucola & Parmesan



Mozzarella

Basilikumpesto, Tomaten, Rucola & Parmesan






Klein und Fein



Erdäpfel dippers



knusprige Samosas

hausgemacht mit Dip, Tomaten & Mozzarella Spinat & Schafkäse



sichtbar-Suppe



Tramezzini

Basilikumpesto, Prosciutto, Rucola/Guacamole



carpaccio vom Rinderfilet

Tomaten, Oliven, Basilikumpesto, Parmesan & Rucola





Salate



sichtbar salat

knackiger salatmix, saisonales obst und gemüse, geröstete kürbiskerne & knusprige frühlingsrolle mit frischem schafkäse oder​ mit gegrillten hühnerstreifen



super food salat

babyblattspinat, granatapfelkerne, avocado, cocktailtomaten, nüsse & obst auf honig-limettendressing

mit knusprigen falafelbällchen

oder mit garnelen im tempurateig



warmes fladenbrot

natur oder mit knoblauch





best of sichtbar



Bier Burger

Österreichische Rinder-Beiried-Scheiben, Cheddar Käse, rote Zwiebel, BBQ-Sauce & Dippers


sichtbar deluxe Burger

180 Gramm Premium Angus Rind (medium), Cheddar Käse, rote Zwiebel, Honig-Senfsauce Ketchup & Pommes


Clubsandwich

knuspriger toast mit hühnerfilet, speck, käse, tomaten & salatmix


Carpaccio vom Rinderfilet

Tomaten, Oliven,


Basilikumpesto, Parmesan & Rucola


Fischpralinen

Räucherforelle, rote Rüben-Carpaccio, Sauerrahmschaum, Kaviar











Süsses




Gebackene Schokolade

mit espuma-schaum & marinierten früchten



sichtbar parfait

mit frischen beeren

















​Käse



Affineur Käseplatte

ausgewählte österreichische Käsesorten, Feigensenf